男性料理教室

高島学区栄養改善協議会の男性料理教室に初めて参加しました。何年も参加しているという方から、最近の方もいました。
白身魚の包み蒸し、キャベツのスープ煮、わかめともやしのナムル風、アイスで作るオレンジババロアを作って頂きました。

料理はしているつもりですが、自分の思い付きだけでは材料も調理も単調になります。
新聞やネットのレシピだけと違って、具体的な手順を講師やスタッフ、他の参加者のやり方に学ぶことができました。手分けして作業するのも楽しい時間でした。
栄養士の講話もあり、学べて美味しい教室でした。

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