委託率と使用率の課題

令和4年度第2回岡山市学校給食運営検討委員会を傍聴しました。 調理業務の民間委託率の目標を70%に上げることがすでに決定事項のような会長の発言がありましたが、市教委からは「今後、教育委員会で正式に決定する」との答弁がありました。 学校給食センターの大規模化について市教委は「決まっていないから説明しない」との答弁を繰り返していたのに、いつ…

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